Descriere produs

Detalii

Produsul este confiat, adaos zahar trestie 39%.

Afinele, unul dintre cei mai importanti fitonutrienti, contin cantitati semnificative de antocianidine - antioxidantul care da culoarea albastra, purpurie si rosie fructelor si legumelor. In consecinta, afinele contin acid elagic, o alta substanta fitochimica cu rol in prevenirea lezarii celulelor.

Afinele sunt o sursa excelenta de vitamina C, magneziu dar si ambele tipuri de fibre: solubile si insolubile. Afinele au un continut scazut in calorii.

Pulberea se obtine rasnind fructe uscate prin rasnita electrica de cafea. Nu se rasneste mult odata, e suficienta o portie pentru 10-15 zile.

Zilnic, se iau cate patru lingurite, cu o jumatate de ora inainte de mese.

Folosind pulbere se poate face un macerat la rece. Intr-o cana se pun doua-trei lingurite de pulbere peste care se toarna apa calda care sa nu depaseasca 40 de grade. Amestecul se tine la macerat, la temperatura cemerei, timp de opt ore.

Se indulceste cu miere lichida care se topeste usor in lichidul rece.

Nu se recomanda filtrarea maceratului deoarece resturile de fructe ramase pe fundul canii sunt foarte bogate in principii active, utile tratamentului.